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ENTREE'

Patatine piccole

3,50 €

Patatine grandi

5,00 €

Patatine piccole

Cheddar, bacon
➔Provola, salsiccia
➔Provola, mortadella
➔Cheddar, pulled pork

6,00 €

Patatine grandi

Cheddar, bacon
➔Provola, salsiccia
➔Provola, mortadella
➔Cheddar, pulled pork

8,00 €

Frittatina a gusto variabile

5,00 €

Alette di pollo

➔Salsa BBQ
➔Patatine

7,00 €

Crocchè

2,00 €

Crocchè farcito

Mortadella, pistacchio
➔Melanzane, provola
➔Zucchine alla scapece, provola

3,50 €

6,00 €

Tris polpette black angus

Cheddar
➔Pistacchio
➔Crema di noci

Tris polpette pulled pork e cheddar

7,00 €

Bandidos di pollo

salsa BBQ

8,00 €

15,00 €

Fritto home made

➔x2 persone

ANTIPASTI

Antipasto YUMAAMA

x2 persone

16,00 €

Antipasto Classico

salumi
➔Bocconcino

8,00 €

PANINI

Classico

Hamburger 200gr ➔mozzarella
➔pomodoro
➔insalata

7,00 €

Parmigiana

Hamburger 200gr
➔Provola di Agerola
➔Parmigiana di melanzane

10,00 €

Scapece

Hamburger 200gr
➔Provola di Agerola
➔Speck
➔Zucchine alla scapece

11,00 €

10,00 €

Crocco burger

Hamburger 200gr
➔Provola di Agerola
➔Crema di noci
➔Bacon
➔Crocchè di patate

Cotto burger

Hamburger 200gr
➔Prosciutto cotto
➔Crocchè di patate
➔Provola fritta
➔Maionese

12,00 €

12,00 €

Porchettoso

Hamburger 200gr
➔Provola di Agerola
➔Patate al forno
➔Porchetta

13,00 €

Speciale tagliata

Tagliata di picanha
➔Datterino giallo
➔Rucola
➔Stracciata
➔Scaglie di grana

10,00 €

Pork 1.0

Pulled pork
➔Cheddar
➔Salsa BBQ
➔Insalata
➔Anelli di cipolla

12,00 €

Pork 2.0

Pulled pork
➔Cheddar
➔Provola di Agerola
➔Insalata
➔Bacon

17,00 €

Monster big Yumaama

Triplo hamburger
➔Cheddar
➔Bacon
➔Uovo fritto
➔Insalata

10,00 €

Pistacchiotto

Hamburger 200gr
➔Mortadella
➔Bocconcino di bufala
➔Crema di pistacchio

12,00 €

Tropea Burger

Hamburger 200gr
➔Cipolla di tropea caramellata
➔Caciocavallo piastrato
➔Bacon
➔Insalata
➔Maionese

10,00 €

Wanted

Bandidos di pollo
➔Cheddar
➔Insalata
➔Salsa Yumaama
➔Bacon

14,00 €

Big Pork

Hamburger 200gr
➔Pulled
➔Cheddar
➔Insalata
➔Salsa Yumaama

12,00 €

Los Pollos

Doppia cotoletta di pollo
➔Provola
➔Prosciutto cotto
➔Insalata
➔Salsa Yumaama

PANINI SMASHED

Smashed

Hamburger 200gr smashato
➔Cheddar
➔Bacon
➔Salsa Yumaama
➔Insalata

12,00 €

Smashed 2.0

Hamburger 400gr smashato
➔Cheddar
➔Bacon
➔Salsa Yumaama
➔Insalata

15,00 €

Smashed 3.0

Hamburger 200gr smashato
➔Cheddar
➔Bacon
➔Salsa crispy
➔Insalata
➔Mortadella piastrata
➔Uovo
➔Pomodoro

14,00 €

Smashed 4.0

Hamburger 200gr smashato
➔Cheddar
➔Bacon
➔Cipolle caramellate
➔Insalata
➔Stracciata

13,00 €

SECONDI

Tagliata di Picanha 300gr

Con contorno di patatine o insalata

15,00 €

Tagliata di Black Angus 300gr

Con contorno di patatine o insalata

15,00 €

Cotoletta di vitello

Farcita con:
➔Prosciutto cotto
➔Mozzarella
➔Pomodoro

12,00 €

Cotoletta di vitello 2.0

Farcita con:
➔Prosciutto crudo
➔Rucola
➔Stracciata di vaccino

12,00 €

12,00 €

Straccetti di vitello/pollo

Rucola scaglie
➔Pomodorini
➔Stracciata

12,00 €

Secondo Mortazza

Hamburger 300gr
➔Ripieno di mortadella
➔Bufala campana
➔Crema di pistacchio ➔Con contorno di insalata o patatine

12,00 €

Secondo Crocchè

Hamburger 300gr
Ripieno di:
➔Crocchè
➔Bacon
➔Provola di Agerola
➔Crema di noci

12,00 €

Secondo Pulled

Hamburger 300gr
Ripieno di:
➔Pulled pork
➔Bacon
➔Cheddar

15,00 €

Misto carne

➔Salsiccia
➔Picanha
➔Petto di pollo
➔Agnello

15,00 €

Stinco di maiale

➔Attesa minima 20 min ➔Con contorno di patate al forno

7,00 €

Hamburger al piatto

Hamburger di Marchigiana 200gr
➔Contorno di patatine

12,00 €

Spezzatino alla Guinness con purè

INSALATONE

7,00 €

Insalatona Mediterranea

Insalata mista
➔Pomodorini
➔Mozzarella
➔Mais
➔Petto di pollo

8,00 €

Insalatona di bresaola

Insalata mista
➔Pomodorini
➔Scaglie di grana
➔Mais
➔Bresaola

PIZZE

Margherita

Pomodoro
➔Fior di latte
➔Basilico

5,00 €

Marinara

Pomodoro
➔Origano
➔Basilico
➔Aglio

4,00 €

Baby

Pomodoro
➔Fior di latte
➔Wurstel
➔Patatine

6,00 €

Capricciosa

Pomodoro
➔Fior di latte
➔Prosciutto cotto
➔Salame
➔Carciofi
➔Funghi

7,00 €

Diavola

Pomodoro
➔Fior di latte
➔Spianata calabra

6,00 €

D.O.C.

Pomodoro
➔Bufala
➔Basilico

6,00 €

Tricolore

Pomodorini
➔Fior di latte
➔Rucola
➔Parmigiano

6,00 €

Quattro Formaggi

➔Provola
➔Fior di latte
➔Gorgonzola
➔Parmigiano

6,00 €

PIZZE GOURMET

Alcolica

➔Bufala
Pomodoro
➔Prosciutto cotto
➔Salsiccia

8,00 €

Maestro

➔Fior di latte
Purè
➔Porcini
➔Salsiccia

8,00 €

Peperina

➔Stracchino
➔Fior di latte
➔Provola
➔Crocchè
➔Pancetta
➔Pepe

8,00 €

Mortacchiosa

➔Fior di latte
➔Mortadella
➔Pesto di pistacchio
➔Stracciata
➔Granella di pistacchio

10,00 €

Nerano

➔Crema di parmigiano reggiano
➔Fior di latte
➔Speck
➔Chips di zucchine

10,00 €

Burratosa

➔Rucola
➔Fior di latte
➔Pomodorini
➔Crudo
➔Burrata

9,00 €

Golosa

➔Pesto di basilico home made
➔Fior di latte
➔Provola di Agerola
➔Salsiccia
➔Pomodorini

8,00 €

Porcosa

➔Porchetta
➔Fior di latte
➔Patate al forno
➔Funghi

8,00 €

Trentina

➔Speck del trentino croccante
➔Fior di latte
➔Patate al forno
➔Fonduta di provola
➔Crema di zucchine

8,00 €

Curiosa

➔Salsiccia
➔Fior di latte
➔Patate gratinate al forno
➔Maionese al rosmarino

8,00 €

Crocchettosa

➔Prosciutto cotto
➔Fior di latte
➔Crocchè
➔Provola di Agerola
➔Crema di noci

9,00 €

Polpettosa

➔Polpettine di Scottona
➔Fior di latte
➔Burrata pugliese
➔Pesto di basilico home made
➔Melanzane

9,00 €

Francesina

➔Provola di Agerola
➔Fior di latte
➔Guanciale di vitello
➔Porcini
➔Tartufo irpino
➔Crema di patate viola

10,00 €

Cremosa

➔Salsiccia sotto cenere
➔Fior di latte
➔Ciuffettini di bufala
➔Crema di zucca
➔Fonduta di parmigiano

10,00 €

Bufalina

➔Datterini gialli e rossi
➔Bufala campana
➔Alici di Cetara
➔Stracciata di vaccino
➔Pesto di basilico home made

10,00 €

Pulled

Pulled Pork
➔Fior di latte
➔Patatine dippers
➔Bacon croccante
➔Fonduta di cheddar

10,00 €

Irpina

Pomodoro all'ombra
➔Fior di latte
➔Porcini a fette
Salsiccia
➔Tartufo

12,00 €

Zuccatella

Crema di zucca
➔Fior di latte
➔Melanzane arrosto ➔Salsiccia
➔Provola affumicata di Agerola
➔Scaglie di parmigiano

11,00 €

Quattro formaggi rivisitata

Crema di gorgonzola
➔Fior di latte
➔Cacio cavallo
➔Pecorino
➔Chips di parmigiano ➔Noci
➔Confettura ai frutti di bosco

12,00 €

PIZZE A RUOTA DI CARRO

Provola e Pepe

Pomodoro
➔Provola di agerola
➔Basilico
➔Pepe

7,00 €

Margherita 2.0

Pomodoro
➔Fior di latte
➔Basilico

5,00 €

Cosacca

Pomodoro
➔Parmigiano reggiano
➔Origano
➔Basilico

5,00 €

BIRRE

HB bionda alla spina cl.30

3,00 €

HB bionda alla spina cl.50

5,00 €

Rhaner bionda cl.50

4,00 €

Rhaner rossa cl.50

5,00 €

Ichnusa non filtrata cl.33

2,50 €

Tennent's cl.33

3,00 €

Nastro cl.33

2,00 €

BIBITE

Acqua

1,50 €

Coca cola in vetro cl.33

2,00 €

Fanta cl.33

2,00 €

Thè cl.33

2,00 €

Coca spina 0,33

2,00 €

Coca spina 0,50

3,00 €

Coca spina 1LT

5,00 €

DOLCI

Tartufo bianco

3,50 €

Tartufo nero

3,50 €

Sorbetto al limone

5,00 €

Cheesecake Nutella

5,00 €

Cheesecake frutti di bosco

5,00 €

Waffle

➔Gelato
➔Nutella
➔Kinder (Bueno o cereali)

6,00 €

Semifreddo ricotta, cocco e cioccolato

5,00 €

Semifreddo Ricotta e pera

5,00 €

Monoporzione Casa Infante

6,00 €

COPERTO

2,00 €

Comunicare eventuali intolleranze al personale di sala